Biz ochlik xavfi ostida emasmiz.

O'zbekistondagi ocharchilik: Muammo 2036-yilga kelib tugashi mumkin, ammo importga qaramlik saqlanib qoladi

2036-yilga kelib, O'zbekiston aholisi sonining 41,5 millionga o'sishi prognoz qilinganiga qaramay, aholisi orasida oziq-ovqat xavfsizligi muammosini butunlay bartaraf etishi mumkin. Biroq, mamlakat ba'zi mahsulotlar uchun import qilingan oziq-ovqat mahsulotlariga qaram bo'lib qolishi mumkin.

AQSh Qishloq xo'jaligi vazirligi (USDA) ning yangi Global Food Assessment 2026–36 hisobotiga ko'ra, O'zbekiston keyingi o'n yillikda oziq-ovqat xavfsizligi muammosini deyarli butunlay bartaraf etishi mumkin.

O'zbekiston qo'shnilariga qaraganda ancha yaxshi natijalarga erishdi. 2026-yilda bu yerda oziq-ovqat xavfsizligi muammosini boshdan kechirayotgan aholining ulushi 0,7% ni tashkil etdi. Taqqoslash uchun, bu ko'rsatkich Qirg'izistonda 3,5%, Turkmanistonda 3,8% va Tojikistonda 11% ni tashkil qiladi.

2036-yilga kelib, O'zbekistonda oziq-ovqat xavfsizligi muammosini boshdan kechirayotgan aholining ulushi 0% gacha kamayishi prognoz qilinmoqda. AQSh Qishloq xo'jaligi vazirligining hisob-kitoblariga ko'ra, O'zbekistonda aholi jon boshiga kaloriya tanqisligi 2026-yildagi 150 kkaldan 2036-yilga kelib 119 kkalgacha kamayadi.

Xuddi shu davrda mamlakat aholisi 37,5 milliondan 41,5 milliongacha ko'payadi. Biroq, bu demografik o'sish daromadlarning o'sishi bilan birga keladi. AQSh Qishloq xo'jaligi vazirligi O'zbekistonda aholi jon boshiga real YaIM 2026-yildagi 3081 dollardan 2036-yilda 4796 dollargacha oshishini, bu o'rtacha yillik o'sish sur'ati 4,5% ni tashkil etishini taxmin qilmoqda.

**O'zbekiston to'liq oziq-ovqat o'zini o'zi ta'minlashga erisha olmaydi**

Oziq-ovqat xavfsizligining pasayishi O'zbekiston importdan butunlay voz kechadi degani emas. AQSh Qishloq xo'jaligi vazirligining ta'kidlashicha, mahalliy ishlab chiqarish hali bug'doy, guruch va boshqa don mahsulotlariga bo'lgan talabni to'liq qondira olmaydi. Bundan tashqari, so'nggi yillarda meva, sabzavot, o'simlik moylari va qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlari importi oshdi.

Shunday qilib, O'zbekiston oziq-ovqat xavfsizligini oshirmoqda, ammo import qilingan oziq-ovqat mahsulotlari va qishloq xo'jaligi xom ashyosining asosiy iste'molchisi bo'lib qolmoqda.

**Daromadlarning o'sishi O'zbekistonda iste'mol qilish shakllarini o'zgartiradi**

Sobiq Sovet Ittifoqida, jumladan, O'zbekistonda oziq-ovqatga bo'lgan talabning oshishining asosiy omili demografik o'sish emas, balki jon boshiga iste'molning oshishi bo'ladi.

AQSh Qishloq xo'jaligi vazirligining hisob-kitoblariga ko'ra, 2036-yilga kelib mintaqada oziq-ovqatga bo'lgan talabning 78% i jon boshiga iste'molning oshishi bilan bog'liq bo'ladi.

Aholi o'sishi bilan bir qatorda, daromadlar ham oshadi, bu esa yuqori narxdagi oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan talabning oshishiga olib keladi. Iste'mol asosiy kaloriya ehtiyojlaridan yuqori narxdagi mahsulotlar va qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlariga o'tadi. Bu oziq-ovqat sanoati, chakana savdo va import qiluvchilarni rivojlantirish uchun yangi imkoniyatlar ochadi.

AQSh Qishloq xo'jaligi vazirligi tadqiqotga kiritilgan 83 mamlakatda oziq-ovqatga bo'lgan talab 2036-yilga kelib qariyb 25% ga o'sishini kutmoqda. Bu o'sishning taxminan 60% aholining o'sishi, qolgan 40% esa jon boshiga iste'molning oshishi bilan bog'liq bo'ladi.

**Sobiq Sovet Ittifoqi don profitsitini oshiradi**

AQSh Qishloq xo'jaligi vazirligi sobiq Sovet respublikalari umuman don profitsitini saqlab qolishini bashorat qilmoqda. 2026-yilda bu taxminan 23,5 million tonnani tashkil etadi, 2036-yilga kelib esa 25,6 million tonnagacha oshishi mumkin. Mintaqada donga bo'lgan talabning o'sishiga qaramay, ishlab chiqarish yanada tezroq o'sadi.

Bu postsovet mintaqasini boshqa rivojlanayotgan mintaqalardan tubdan ajratib turadi. USDA ma'lumotlariga ko'ra, Osiyoda talab va ichki don ishlab chiqarish o'rtasidagi taqchillik 151,1 milliondan 208,4 million tonnagacha oshadi. Sahroi Kabirdan janubdagi Afrikada qo'shimcha donga bo'lgan ehtiyoj 77,3 milliondan 119,6 million tonnagacha oshadi.

Shunday qilib, O'zbekistonda ichki oziq-ovqatga bo'lgan talabning o'sishi mintaqaviy darajada don ta'minoti bo'yicha nisbatan qulay vaziyat fonida sodir bo'ladi.