Bertondagi Marston's pivo zavodini yopish rejalari maʼlum qilindi

Byortondagi Marston's pivo zavodini yopish rejalari eʼlon qilindi

Marston's pivo zavodi, uning shahardagi tarixi va merosi Carlsberg Britvic tomonidan «afsonaviy» deb taʼriflandi.

Egalari tomonidan taqdim etilgan rejalarga koʻra, Byorton-apon-Trentdagi Marston's pivo zavodi yopilishi mumkin. Carlsberg Britvic kompaniyasi kelgusi yilning yozida ushbu obʼyektni va u yerda joylashgan asosiy logistika faoliyatini yopishni taklif qilayotganini maʼlum qildi. Bu qaror taxminan 310 kishiga taʼsir qiladi.

Byorton-apon-Trentning pivopazlik bilan bogʻliqligi asrlar tarixiga borib taqaladi va kompaniya oʻzining ushbu shahardagi tarixi va merosi «afsonaviy» ekanini taʼkidladi.

Biroq, kompaniyaning bildirishicha, «achchiq haqiqat» shundaki, Buyuk Britaniyada bochkali el (cask ale) hajmi 10 yildan kamroq vaqt ichida yarmidan koʻproqqa kamaydi va «bu tendentsiya Buyuk Britaniya boʻylab davom etadiganga oʻxshaydi».

Компания Hobgoblin, McEwan's va Brooklyn kabi «ustuvor brendlar» uning portfelida qolishi kutilayotganini, ammo ular qayerda ishlab chiqarilishi hozircha nomaʼlumligini aytdi.

Firmaning bildirishicha, boshqa kichikroq brendlar ixtisoslashgan yoki mahalliy pivopazlar tomonidan qabul qilinishi mumkin.

Byorton «Angliyaning pivo poytaxti» deb atalgan va eng gullagan davrida u yerda 30 dan ortiq pivo zavodlari faoliyat koʻrsatgan.

Staffordshir grafligidagi ushbu shaharning pivo bilan bogʻliqligi XI asrga, rohiblar birinchi marta pivo tayyorlashni boshlagan davrga borib taqaladi.

Byortonda ulgʻaygan Camra raisi Esh Korbett-Kollinz Carlsberg kompaniyasining pivo zavodining shahar uchun ahamiyatini tushunishi haqidagi bayonotlari «koʻpchilik uchun juda kech va juda kam» ekanini aytdi.

«Bu eʼlon mutlaqo sharmandalikdir va ularning pivopazlik merosimizga yoki mamlakat isteʼmolchilariga qanchalik befarq ekanini koʻrsatadigan navbatdagi harakatdir».

U «Carlsberg bilan bir masalada» fikri bir joydan chiqishini qoʻshimcha qilib, «Carlsberg'ning bochkali brendlariga vasiylik qilishga tayyor boʻlgan muqobil, mustaqil pivopazlar haqida oʻylash vaqti keldi», dedi.

Carlsberg Britvic payshanba kuni ertaroq hamkasblari va kasaba uyushmasi sheriklarini xabardor qilganini maʼlum qildi.

Bosh direktor Pol Devisning aytishicha, taklif «hech qanday tarzda xodimlarimizning faoliyatini aks ettirmaydi va ularga ushbu noaniqlik davrini yengib oʻtishga yordam berish uchun barcha saʼy-harakatlar qilinadi».

Uning soʻzlariga koʻra, Marston's pivo zavodi va asosiy logistika faoliyati «oʻtish davrida, kompaniya maslahatlashuvlar tafsilotlari ustida ishlayotgan bir paytda» ishlashda davom etishi kutilmoqda.

«Kelgusi oylarda muhim qarorlar qabul qilinishi bilan biz sohaga batafsil maʼlumot beramiz, lekin har doim birinchi navbatda hamkasblarimiz bilan oʻrtoqlashamiz».

Oʻsha paytdagi bosh vazir Devid Kemeron 2010 yilda Torontodagi G20 sammitida AQSh prezidenti Barak Obamaga bir quti Hobgoblin pivosini sovgʻa qilgan edi

Devis kompaniya portfeli «bugungi kunda isteʼmolchilar boʻlgan va mijozlar talabi oʻsib borayotgan yoʻnalishlarga» qaratilganini taʼminlash muhimligini aytdi.

U qoʻshimcha qildi: «Shunday boʻlsa-da, kichikroq el brendlari ayrim isteʼmolchilar tomonidan juda seviladi va biz ularning kelajakda yanada ixtisoslashgan yoki mahalliy egalik ostida rivojlanishini taʼminlash uchun qoʻlimizdan kelgan barcha ishni qilamiz».

Bu Uest-Midlendsda faoliyatini koʻchirayotgan birinchi yirik pivo kompaniyasi emas.

Banks's pivo zavodi 150 yildan keyin, 2025 yilda ishlab chiqarishni Vulverhemptondan Byortonga koʻchirgan edi.

Vulverhemptonda joylashgan Carlsberg Marston's Brewing Company 2024 yilda qayta tashkil etish doirasida Byortondagi zavod yopilishini eʼlon qilgan edi.

Byorton pivosi oʻzining tuproqsimon, tuxumsimon hidi — pivopazlik doiralarida «Byorton isi» (Burton snatch) deb ataladigan hidi bilan mashhur boʻlib, bu elning sifati va kelib chiqishi belgisi sifatida koʻriladi.

U yer osti suvli qatlamlarida toʻplanishidan oldin shahar ostidagi gʻayrioddiy qalin gips qatlamlaridan oʻtadigan suvdan ishlab chiqariladi.