Franshizalar, uskunalar va yangi taʼmlar: Toshkentda ZiraFest xalqaro gastronomiya festivali boshlandi | Video
29 sentyabrdan 1 oktyabrgacha poytaxtdagi «Oʻzekspomarkaz» butun mintaqadagi gurmanlar, shef-oshpazlar va mehmondorchilik sohasi yetakchilari uchun joziba markaziga aylandi. Toshkentda ZiraFest 2026 xalqaro gastronomik festivali va tarmoq koʻrgazmasi oʻz ishini boshladi. Uch kun davomida koʻrgazma majmuasi pavilonlari ikki jihatni: yorqin shahar taomlar bayrami va ishbilarmonlik platformasini birlashtirgan keng koʻlamli gastronomik makonga aylandi […]
Franshizalar, uskunalar va yangi taʼmlar: Toshkentda ZiraFest xalqaro gastronomiya festivali boshlandi | Video
29 sentyabrdan 1 oktyabrgacha poytaxtdagi «Oʻzekspomarkaz» butun mintaqadagi gurmanlar, shef-oshpazlar va mehmondorchilik sohasi vakillari uchun joziba markaziga aylandi. Toshkentda ZiraFest 2026 xalqaro gastronomiya festivali va tarmoq koʻrgazma loyihasi ochildi.
Uch kun davomida koʻrgazma majmuasi pavilonlari tadbirning ikki tomonini: yorqin shahar taomlar bayrami va HoReCa professionallari uchun biznes maydonchasini birlashtirgan katta gastronomik hududga aylandi.
Butun dunyo taʼmlari va oilaviy muhit
Festival mehmonlarini ochiq osmondagi va yopiq zallaridagi ulkan fud-kort kutib olmoqda, u yerda 50 ga yaqin yetakchi restoranlar, kafelar va pazandalik loyihalari oʻz kontseptsiyalarini taqdim etmoqda. Tashrif buyuruvchilar milliy taomlarning zamonaviy talqindagi haqiqiy taʼmini, shuningdek, Yevropa, Osiyo va Yaqin Sharqning gastronomik xitlarini tatib koʻrishlari mumkin.
Tashkilotchilar ZiraFest 2026 butun oila uchun unutilmas voqea boʻlishiga gʻamxoʻrlik qilishdi.
Markaziy Osiyo HoReCa industriyasining markazi
Bayram dasturi bilan bir vaqtda ZiraFest 2026 doirasida keng koʻlamli B2B ekspozitsiyasi ham ish boshladi. Koʻrgazma Markaziy Osiyodagi restoranchilar, mehmonxona egalari, investorlar, yetkazib beruvchilar va restoran biznesi ekspertlari uchrashadigan asosiy maydonchaga aylandi.
Ekspozitsiya zamonaviy restoran va mehmonxona biznesining barcha segmentlarini qamrab oladi:
Oziq-ovqat mahsulotlari va ingrediyentlar: mahalliy yangiliklar, premium toifadagi import mahsulotlar, mualliflik souslari va yarim tayyor mahsulotlar;
Professional uskunalar: oshxonalar, bar hududlari, qahvaxonalar va novvoyxonalar uchun eng soʻnggi texnologiyalar;
Interyer va qulaylik: zallar va terrasalar uchun mebellar, dizaynerlik toʻqimachilik mahsulotlari, idish-tovoqlar va dasturxon bezatish yechimlari.
Koʻrgazma-festival oʻz ishini 1 oktyabrgacha davom ettiradi. Uch kun davomida ZiraFest 2026 tadbiriga minglab mutaxassislar va sifatli taomlar ishqibozlari tashrif buyurishi kutilmoqda.