Ayol parvarishlash xizmati rahbari lavozimidan soʻng oilaviy qassabxonani sotib oldi
30 yil parvarishlash sohasida ishlaganidan soʻng, Emma Jenkins Irlsdondagi oilaviy Taylors Butchers qassoblik doʻkonini oʻz qoʻliga olish uchun kasbini oʻzgartirdi.
Ayol parvarishlash agentligi rahbari lavozimidan soʻng oilaviy qassoblik dukonini oʻz qoʻliga oldi
Emma Jenkins sobiq egasi Styuart Teylor tomonidan oʻqitildi
30 yil davomida parvarishlash agentligini boshqargandan soʻng, Emma Jenkins faoliyati turini oʻzgartirish vaqti keldi deb qaror qildi. U oilaviy qassoblik dukoni sotuvga qoʻyilganini bilib qolgach, rejalashtirilmagan koʻrikni tashkil etdi va endilikda uning egasiga aylandi.
Oziq-ovqat sohasiga oʻtishni oʻylab, u Koventrining Erlsdon hududidagi binoni "shunchaki borib koʻrishni oʻylaganini" aytdi.
Ammo ichkariga kirib, peshtaxta ortida oʻsha paytdagi egasi Styuart Teylorni koʻrgach, Jenkinsni dukonning oilaviy tarixi hayratda qoldirdi va u "qandir sababga koʻra bu toʻgʻri qarordek tuyulgani" uchun biznesni sotib olishni tanladi.
Unga bobosi 1938 yilda biznesga asos solgan Teylorning oʻzi taʼlim berdi.
Jenkinsning aytishicha, oxirgi bir necha hafta "kutilmagan burilishlarga boy" va ogʻir mehnatli boʻldi, lekin bu unga zavq bagʻishlamoqda.
"Parvarishlash sohasi ruhan charchatardi. Bu esa jismonan charchatadi — men bir chetlikdan boshqasiga oʻtdim", dedi u.
Jenkins 2024 yil dekabr oyida sotishdan oldin ongasi bilan birga oʻnlab yillar davomida parvarishlash agentligini boshqargan.
"Men hamisha oziq-ovqat bilan bogʻliq nimadir qilishni xohlardim, parvarishlash sohasi esa yillar davomida juda oʻzgarib ketdi", деди у BBC Radio CWR га.
Jenkins boshqa sohada yangitdan boshlashni xohladi
Korporativ ishdagi qisqa muddatli faoliyatdan soʻng, u "korporativ dunyo men uchun emasligini" anglab yetdi va qassoblik dukoni sotilayotganini koʻrgach, bunga qiziqib qoldi.
U yerda 40 yil ishlagan va 22 yil davomida biznesni boshqargan Teylor chetga chiqish va oilasi bilan yangi sahifa ochishga qaror qilgan edi.
Shunga qaramay, u Jenkinsga ishning sir-asrorlarini oʻrgatish uchun yetarlicha vaqt qoldi.
Jenkins qoʻshimcha qildi: "Bu shunchaki kutilmagan burilishlarga boy boʻldi, lekin men bundan zavq olyapman."
Teylor u yerda seshanba, chorshanba va payshanba kunlari ishlashni davom ettirishni taklif qildi.
"Bobom Persi Teylor buni 1938 yilda boshlagan va koʻp yillar davomida boshqargan, keyin otam uni koʻp yillar boshqargan", deb eslaydi u.
Jenkins dukonni aslicha saqlab qolgan holda boshqarishni xohlashini aytdi
Qassab qoʻshimcha qildi: "Men hozir 56 yoshdaman va buni otam 56 yoshida oʻz qoʻlimga olgan edim, lekin unda buni qilish uchun men bor edim. Mening bolalarim buni qilishni xohlashmaydi, ularning oʻz sohalari bor.
"Men oilam va rafiqam uchun boshqacharoq narsa qilish vaqti keldi degan qarorga keldim."
U endilikda kompaniyani boshqarmayotgan boʻlsa-da, u mahalla markazida qolishini taʼkidladi, chunki "ular bizni uch avlod davomida qoʻllab-quvvatlab kelishgan".