AKSh Oliy sudi samogon tayyorlashni nihoyat qonuniylashtirish masalasini koʻrib chiqayotgani sababli uy haydovchilari xursand boʻlishmoqda

**AQSh Oliy sudi qoʻlbola aroq (munshayn) tayyorlashni nihoyat qonuniylashtirishni koʻrib chiqayotganida, xonadon distillyatorlari buni olqishlamoqda**

Vayominglik 66 yoshli Jeno Stekks ikki yil oldin uyda qoʻlbola aroq tayyorlashni boshlagan

Vayominglik mexanik va havaskor munshaynchi Jeno Stekks spirtli ichimliklarni distillyatsiya qilish xobbisini qoʻllab-quvvatlash uchun ikki xonali uyida qilgan oʻzgarishlarini faxr bilan tasvirlaydi.

«Men oshxonamni distillyatsiya xonasiga aylantirdim», deydi oʻz retseptining bir qismini aralashtirish uchun kosaga ulangan elektr parmasidan foydalanadigan 66 yoshli soqolli erkak.

Ikki yil oldin u uyda spirtli ichimliklar tayyorlash retseptlarini tajriba qilishni boshladi. Bu xobbi unga yangi koʻnikmalar va doʻstlari va qoʻshnilari bilan baham koʻradigan «qahva taʼmli munshayn» nomli oʻziga xos ichimlikni berdi. Bu ichimlik AQSh qonunchiligiga koʻra noqonuniy hisoblanadi.

«Bilasizmi, sukut saqlang - reklama yoki boshqa narsa qilmang», dedi Stekks.

Borgan sari baʼzi xonadon distillyatorlari oʻz mashgʻulotlarini uzoq vaqt sir tutishlariga toʻgʻri kelmasligiga umid qilishmoqda. Shu haftada Oliy sud ushbu amaliyotni taqiqlovchi 1868 yilgi qonunni qayta koʻrib chiqishini maʼlum qildi va havaskor distillyatorlar ularning spirtli ichimliklari yaqinda butun mamlakat boʻylab uyda tayyorlash qonuniy boʻlgan pivo va vino kabi qabul qilinishiga umid qilishmoqda.

Daʼvogarlarning taʼkidlashicha, Kongress Qayta qurish davrida soliq sabablariga koʻra distillyatsiyani cheklash orqali oʻz vakolatlaridan chiqib ketgan. Ular mamlakatning yuqori sudyalari bunga rozi boʻlishlarini xohlashadi.

Hukumat yuristlarining aytishicha, Kongress qonuniy harakat qilgan va bu chora ishlab chiqaruvchilarning soliqlardan qochishining oldini olish uchun zarur edi.

Bir quyi sud deyarli 160 yillik taqiqning konstituttsiyaga zid ekanligi haqida qaror chiqardi, ammo boshqa shunga oʻxshash ishda boshqa quyi sud qarama-qarshi natijaga erishdi. Oliy sud ishni kelasi yil boshida koʻrib chiqishi va 2027 yil yozida qaror chiqarishi mumkin.

Hozirgi vaqtda shaxsiy xonadonda spirtli ichimliklarni distillyatsiya qilish besh yilgacha ozodlikdan mahrum qilish, 10 000 dollar (7 460 funt sterling) jarima yoki ikkalasi bilan jazolanishi mumkin.

«Bu yerda gap borayotgan muayyan qonun ham bemaʼni, ham konstituttsiyaga ziddir», dedi daʼvogarlarning manfaatlarini himoya qiluvchi advokat Robert Alt. «Shuni taʼkidlash qiziqki, bu xobbi olmali pirog kabi amriqocha - va albatta ancha eskiroq».

Alt, Stekks va bu oʻzgarishning koʻplab tarafdorlari Jorj Vashingtonning oʻzi uyda spirtli ichimliklarni distillyatsiya qilganini taʼkidlaydilar. Tarixchi Daniel Pirs BBC ga bergan intervyusida, uyda distillyatsiya qilish birinchi marta daromad olish sababli jinoyatga aylantirilganini, spirtli ichimliklar ishlab chiqaradigan har bir kishidan soliq toʻlashni talab qilganini aytdi.

Federal agentlar qonunni amalga oshirishni boshlaganlarida, qoʻshimcha pul topmoqchi boʻlgan yoki barter qilmoqchi boʻlgan kichik fermerlarning tanlovi kam qoldi.

«Agar siz yirik distillyator yoki shunga oʻxshash narsa boʻlsangiz, [soliqni toʻlashga] qurbingiz yetadi, lekin aksariyat odamlar uchun buning iloji yoʻq edi», dedi Pirs.

AQShda Taqiqlash davri - 1930 va 1933 yillar oraligʻida alkogol ishlab chiqarish va sotishni butun mamlakat boʻylab taqiqlash joriy etilganda, bu noqonuniy distillyatorlar, ayniqsa munshaynchilar uchun yangi bozor yaratdi, dedi Pirs.

NASCAR poyga sporti noqonuniy spirtli ichimliklarni tashish va qonundan qochish uchun kontrabandachilar tomonidan ishlatilgan tezkor, oʻzgartirilgan mashinalardan kelib chiqqan.

Koʻplab odamlar Taqiqlash davri tugagandan keyin ham noqonuniy ravishda distillyatsiya qilishni davom ettirishdi, koʻpincha oilaviy retseptlarni avloddan-avlodga sir sifatida yoki hech boʻlmaganda yaqin doiralarda yetkazib berishdi.

Keyinchalik, 2000-yillarning boshlarida munshayn va uyda distillyatsiya qilish yangitdan qayta tiklandi, dedi u, bunga Moonshiners kabi realiti-shoular, internet va ommaviy madaniyat yordam berdi.

«Uyda distillyatsiya qilish boʻyicha juda keskin qayta tiklanishni koʻrishni boshlaysiz...», dedi Pirs.

Havaskor Distillyatorlar Assotsiatsiyasi asoschisi va prezidenti Rik Morris qonunni oʻzgartirish uchun Texasda daʼvo arizasi bergan raqiblar orasida edi. U birinchi marta ichimliklar biznesiga gazlangan suv mashinalari va idishdagi suv bilan ishlash orqali kirib kelgan, keyin xotini bilan pivo va vinoning havaskor uy pivopaziga aylangan.

Distillyatsiyaga «keyingi qadam» qoʻyishga harakat qilganlarida, ular hafsalasi pir boʻlgan muammoga duch kelishdi.

«Buning maʼnosi yoʻq edi», dedi u. «Men pivo va vinoni mutlaqo qonuniy ravishda tayyorlashim mumkin edi... va allaqachon qonuniy ravishda tayyorlagan narsamni yana bir qadam oldinga surib, burbon yoki brendi tayyorlashga harakat qila olmasligim alam qilardi».

Morris va boshqa koʻplab havaskorlar uchun jozibadorlik jarayondagi mexanika va innovatsiyada yotadi, deydi ular.

«Tartibga solish uchun juda koʻp fan va tafsilotlar mavjud, ammo sanʼatda hali ham katta ijodkorlik tomiri bor - taʼm va xushboʻy hidlarni aralashtirish va bularning bari», dedi Ohayolik daʼvogar, kasbi boʻyicha aerokosmik muhandis Jon Brim.

U birinchi marta bu xobbi bilan taxminan 17 yil oldin xotini unga uyda pivo tayyorlash toʻplamini sovgʻa qilganida shugʻullangan. U ularning oshxonasida joylashdi, lekin «juda koʻp tartibsizliklar qildi va garajga haydaldi».

«Uyda pivo tayyorlash orqali distillyatsiyaning keyingi bosqichiga oʻtish noqonuniy ekanligini bildim... shuning uchun undan uzoqroq turdim», dedi u.

Ammo u eskirgan qonunga qarshi qonuniy eʼtirozlarga qoʻshilish orqali «ezgulik kuchining bir qismi» boʻlishi mumkinligini anglab yetdi.

Hamma ham bu oʻzgarishni qoʻllab-quvvatlamaydi, dedi AQSh Distillyatsiya qilingan spirtli ichimliklar kengashining bosh huquqshunosi Kortni Armur BBC ga. U uyda ishlab chiqarish bilan bogʻliq qiyinchiliklar va xavflardan xavotirda.

«Distillyatsiya jarayoni juda xavfli boʻlishi mumkin, jumladan portlash, kuyish, yongʻin va boshqalar xavfi», dedi Armur. «Spirtli ichimliklar sanoati ushbu xavflarni kamaytirish uchun xavfsizlik va jarayonlarni boshqarishga aniq eʼtibor qaratadi, ammo hatto shunday ehtiyotkor muhitda ham baxtsiz hodisalar, jarohatlar va hatto oʻlim holatlari mavjud».

Spirtli ichimliklar toʻgʻri tayyorlanmagan boʻlsa, sogʻliq uchun xavflar ham mavjud.

«Uyda distillyatsiya qilish sharoitida bu xavflar faqat ishlab chiqarish bilan shugʻullanadigan shaxslar bilan cheklanib qolmaydi, balki ularning atrofdagi qoʻshnilariga ham taalluqlidir», dedi Armur.

Uyda distillyatsiya qilish hali ham federal darajada taqiqlangan boʻlsa-da, Missuri va Nyu-Hempshir kabi shtatlar shaxsiy foydalanish uchun uyda maʼlum miqdorda ishlab chiqarishga ruxsat beruvchi qonunlarni qabul qilishdi.

Advokat Altning aytishicha, «anʼanaviy ravishda spirtli ichimliklar shtat tomonidan tartibga solish sohasi boʻlib kelgan... shuning uchun shtat va federal vakolatlar oʻrtasidagi bu masala haqiqatan ham ushbu ishning markazida turadi».

Alt, shuningdek, qonuniy eʼtiroz federal hokimiyat organlarining uydagi faoliyatni qanchalik nazorat qilishi bilan bogʻliqligini aytdi.

«Ushbu okrug sudi aytdiki, qarang, agar federal hukumat bu borada haq boʻlsa, soliq solish nomi bilan uyda nimani taqiqlashlari mumkinligining deyarli hech qanday chegarasi yoʻq», dedi u.

Spirtli ichimliklar zavodi egasi va Missuri shtatining sobiq vakili Don Gosenning aytishicha, u aholiga yiliga bir kishi uchun uyda 100 gallon - yoki bir xonadon uchun 200 gallon spirtli ichimliklarni distillyatsiya qilishga ruxsat beruvchi shtatning 1995 yilgi qonunini shakllantirishga yordam bergan.

«Men federal hukumatning buni qilgani uchun biror kishini kelib jarimaga tortganini koʻrmaganman, chunki bu juda kichik narsa... shuning uchun koʻp odamlar, meningcha, hali ham eski kunlardagidek, parda ortida buni qilishadi», dedi Gosen.

Yillar davomida koʻplab odamlar federal qonun haqida bilmay, undan maslahat soʻrab kelishgan. Baʼzilar unga uyda tayyorlangan idishlarini olib kelishadi va nima deb miyyasiga kelishini soʻrashadi, dedi u.

«Men uni totib koʻraman va u juda yomon boʻladi», kulib yubordi Gosen. «Men esa xursand qiyofaga kirib, 'Oh, bu ajoyib' deyman - chunki ular buni oʻzlari qilishgan. Ular buni yaxshi koʻrishadi».

Gosen, Morris va sohadagi boshqalar uyda distillyatsiya qilishni qonuniylashtirish faqat uning kengayishiga yordam beradi, deb ishonishadi.

«Uydagi qiziqish odatda yaxshiroq isteʼmolchiga, koʻproq maʼlumotli isteʼmolchiga, koʻproq murakkab isteʼmolchiga, shunchaki koʻproq xarajat qiladigan isteʼmolchiga aylanadi», dedi Gosen. «Sizda menga oʻxshagan odamlar boʻladi, ular xonadon distillyatorlari uchun eshiklarimizni ochadilar va ular uchun kurslar oʻtkazadilar va ularga yordam beradilar».

Vayomingga qaytib, munshaynchi mexanik Stekks jazo va qamoqxonaga duch kelishmasa, koʻproq odamlar uyda distillyatsiya qilishni boshlashlariga rozi boʻladi va u qonuniylashtirishdan faqat oʻsish va ijobiy natijalarni koʻradi.

«Bu shunchaki hamma narsani yaxshilaydi», dedi u.