Нет покупки — нет мест: Starbucks в Китае вводит новые правила
Starbucks заявляет, что улучшает обслуживание клиентов в своих заведениях на фоне конкуренции с местными соперниками.
Нет покупки — нет места: Starbucks China вводит новое правило
Таблички «Сидячие места только для покупателей» появляются в заведениях Starbucks по всему Китаю
Начиная с четверга, новая политика Starbucks China распространится на все 8 000 ее магазинов: она потребует от клиентов что-то купить, если они хотят посидеть в кафе.
В Starbucks China заявили, что изменения направлены на улучшение «обслуживания в заведении» для клиентов. Компания находится под сильным давлением со стороны местных конкурентов, таких как Luckin Coffee.
На этой неделе сообщения о новой политике разлетелись по сети вместе с видеороликами в социальных сетях, на которых видны знаки с призывом «покупайте, чтобы присесть» внутри магазинов Starbucks.
Многие пользователи китайских социальных сетей похвалили этот шаг.
«Наконец-то в часы пик не будет людей, которые просто сидят, ничего не заказывая, пьют кофе Luckin, играют в игры и орут по телефону», — гласит один из самых популярных комментариев в Weibo.
Заведения Starbucks по всему миру сталкиваются с тем, что люди занимают места без оплаты, а также с другим нежелательным поведение клиентов.
В прошлом месяце магазин Starbucks в провинции Сычуань привлек к себе внимание после того, как в социальных сетях разошлись видеоролики с его уличными стульями и столами, обмотанными цепями. Похоже, это была попытка помешать людям использовать сидячие места бесплатно.
В Южной Корее Starbucks попросила клиентов не приносить в ее магазины «громоздкие предметы».
В Северной Америке Starbucks отменила политику «открытых дверей», которая годами позволяла людям пользоваться ее сиденьями и туалетами без совершения покупок, заявив, что хочет «сделать приоритет» на платящих клиентах.
С момента открытия своего первого магазина в 1999 году Китай стал вторым по величине рынком для Starbucks. Но в последние годы компания столкнулась с жесткой конкуренцией со стороны Luckin и других местных брендов, продающих более дешевую продукцию.
Luckin также обладает развитой системой заказа через приложение, ориентированной на покупки «на ходу», что бросает вызов модели Starbucks с полноценным обслуживанием в кафе, где клиенты сидят и наслаждаются едой и напитками.
В 2023 году Luckin превзошла Starbucks, став крупнейшей кофейной сетью в Китае.
В прошлом году Starbucks заявила, что продаст 60-процентную долю в своем китайском бизнесе в рамках сделки на сумму 4 миллиарда долларов (3,04 миллиарда фунтов стерлингов) с инвестиционной фирмой Boyu Capital.
В отдельном заявлении в среду Starbucks China сообщила, что планирует нанять больше сотрудников и модернизировать цифровые системы в своих магазинах, помимо прочих инвестиций, чтобы «обеспечить клиентам своевременное и теплое обслуживание даже в часы пик».