Кому нельзя есть сливы?
Кому не следует употреблять сливу?
Употребление сливы сверх меры считается опасным даже для здорового человека. Зачастую вред фруктов связан с их неправильным употреблением. Сливу нельзя употреблять некоторым категориям людей: высокое содержание глюкозы и фруктозы в продукте может привести к диабету и увеличению веса; высокая кислотность вызывает обострение гастрита; при наличии индивидуальной непереносимости; кормящим матерям не следует употреблять сливу, так как она может вызвать диарею и вздутие живота у младенцев.
Сливу следует вводить в рацион с осторожностью. У детей, съевших большое количество сливы, может возникнуть расстройство желудка, а также боль в эпигастральной области (расположенной в центральной части живота и над пупком).
Детям до 3 лет не рекомендуется употреблять свежую сливу. Педиатры отмечают, что можно добавлять небольшое количество сливового пюре в каши и творог.
Здоровье людей, употребляющих много овощей и фруктов, богатых флавоноидами, улучшается, они меньше страдают от заболеваний сердечно-сосудистой системы и новообразований. Такие полезные компоненты присутствуют и в сливе.
В сливе содержатся активные вещества — флавоноиды, а именно антоцианы, которые придают плодам фиолетовый цвет. Плоды сохраняют свои полезные свойства даже после переработки. В состав сливы входят: витамин C; витамин A; фруктоза и сахароза; пищевые волокна; органические кислоты; азотистые, дубильные вещества; макро- и микроэлементы.
Основная польза сливы заключается в мягком очищении кишечника и нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Слива обладает способностью возбуждать аппетит и усиливать моторику кишечника, полезна при атеросклерозе, снижает отложение холестерина на стенках сосудов.
Если у вас нет проблем со здоровьем, можно употреблять 3-4 штуки в день, а при склонности к диарее — не более двух штук.
Сливу можно сочетать с различными кашами. Они могут стать отличным вторым завтраком или десертом после ужина. Нельзя есть сливу натощак и запивать её молоком.