Как повысить гемоглобин и зачем это нужно?
Как повысить гемоглобин и почему это важно?
Снижение уровня гемоглобина приводит к таким состояниям, как хроническая усталость, частые простуды и общая слабость. Чтобы предотвратить подобные неприятные симптомы и заболевания, рекомендуется повышать уровень гемоглобина.
Гемоглобин — это основной белок в составе эритроцитов, который выполняет функцию транспортировки кислорода по всему организму. До 80% его состава приходится на железо. Кислород, разносимый с током крови, помогает хорошей работе всех тканей и органов тела.
Симптомы пониженного уровня гемоглобина
Симптомы анемии и низкого гемоглобина очень похожи на признаки хронической усталости. Ежедневная непрерывная работа, слишком быстро пролетающие дни, нехватка времени на то, чтобы подумать о здоровье — все это, к сожалению, знакомо многим из нас. Однако постоянная усталость может быть вызвана не негативным влиянием городской жизни, а резким падением уровня гемоглобина в крови.
Постоянная головная боль также бывает связана с уменьшением количества эритроцитов. В такой ситуации обезболивающие препараты не дают хорошего эффекта, мигрень усиливается, а артериальное давление снижается. При падении гемоглобина мерзнут конечности, бледнеет лицо и начинает сохнуть кожа.
Причины снижения уровня гемоглобина
При таких заболеваниях, как простуда или грипп, уровень гемоглобина снижается естественным образом, однако после выздоровления все показатели в организме возвращаются к прежнему состоянию. Но у людей с хроническими заболеваниями наблюдается обратное, и даже после простуды гемоглобин не приходит в норму. Особенно высока вероятность развития анемии у женщин, пожилых людей, а также у лиц с заболеваниями почек, легких и печени.
Кроме того, причиной снижения гемоглобина могут стать различные диеты, ограничивающие потребление продуктов, богатых железом и белком. В частности, анемия является широко распространенным явлением среди вегетарианцев.
Еще одной, но менее распространенной причиной анемии и снижения гемоглобина является стресс — чрезмерное напряжение нервной системы может привести к развитию малокровия.
Способы повышения гемоглобина
Железо в большом количестве содержится в таких продуктах, как печень, почки или язык, в гречке, нуте, фасоли, чернике, шоколаде и белых грибах. В 100 граммах этих продуктов содержится 4 мг железа.
Также в 100 граммах мяса кролика, говядины, баранины и конины содержится 2–4 мг железа. Железо присутствует и в таких крупах, как ячневая, манная, перловая и рис.
Однако только за счет изменения рациона невозможно полностью покрыть суточную потребность в железе. Для этого необходимо ограничить кальций — вещество, препятствующее усвоению железа. Например, придется временно отказаться от молока и различных молочных продуктов, крепкого черного чая и кофе. Кроме того, следует сократить потребление мучных изделий, так как пшеница не позволяет железу усваиваться в организме.