Doimiy charchoq va soch to‘kilishi: B12 vitamini tanqisligining asosiy belgilari

**Doimiy charchoq va soch to‘kilishi: B12 vitamini tanqisligining asosiy belgilari**

Doimiy uyquchanlik, terining xiralashishi va tirnoqlarning mo‘rtlashishi ko‘pincha organizmda B12 vitamini yetishmovchiligi bilan bog‘liq. Bu vitamin inson tanasida juda sekin sarflangani sababli, uning tanqisligi uzoq vaqt davomida sezilmasdan qolishi va faqat qon tahlili orqali aniqlanishi mumkin. Quyida B12 vitaminining asosiy vazifalari, uning oziq-ovqat mahsulotlaridagi miqdori va qo‘shimcha preparatlarni qabul qilish zarur bo‘lgan holatlar haqida ma’lumot beramiz.

**B12 vitaminining organizmdagi asosiy funksiyalari:**

1. **Eritrositlar yetilishi:** Bu vitamin qon zardobida kislorod tashuvchi qizil qon hujayralari – eritrositlarning shakllanishi uchun muhimdir. Agar vitamin yetishmasa, bu hujayralar kattalashadi va to‘liq yetilmaydi. Natijada to‘qimalarda kislorod yetishmovchiligi yuzaga keladi va surunkali charchoq paydo bo‘ladi.

2. **Asab tizimi faoliyati:** B12 vitamini asab tolalarining himoya qobig‘ini hosil qilishda ishtirok etadi. Bu qobiq bosh miyadan mushaklarga va aksincha yo‘nalishda signallar uzatilish tezligini ta’minlaydi. Uning uzoq muddatli tanqisligi qo‘l-oyoqlarning sezuvchanligi pasayishiga, xotira va emotsional holat buzilishiga olib keladi.

3. **Hujayralar bo‘linishi:** Vitamin teri, soch, tirnoq va shilliq pardalar hujayralarining yangilanish jarayonida qatnashadi. Tanqislik yuzaga kelganda soch to‘kilishi va og‘iz burchaklarining yorilishi kuzatiladi.

B12 vitamini oziq-ovqat tarkibida faqat oshqozonda ishlab chiqariladigan maxsus oqsil bilan birikkandagina ichakda so‘riladi. Shu sababli, ovqat hazm qilish tizimidagi muammolar ratsion boy bo‘lgan taqdirda ham vitamin tanqisligini keltirib chiqarishi mumkin.

**Tarkibida B12 vitamini ko‘p bo‘lgan mahsulotlar:**

* **Mol jigari:** Vitamin miqdori bo‘yicha birinchi o‘rinda turadi (100 grammda taxminan 60 mkg). Bu kattalar uchun haftalik me’yordan yuqori.

* **Qo‘y va buzoq jigari:** Mol jigariga yaqin yoki undan yuqori ko‘rsatkichga ega.

* **Buyrak:** Taxminan 20–25 mkg B12 vitamini o‘z ichiga oladi.

* **Yurak:** Taxminan 8–10 mkg atrofida.

Mahsulotni uzoq vaqt davomida dimlab pishirish ushbu elementning qisman parchalanishiga olib keladi. Qisqa muddatli qovurish usuli vitaminni ko‘proq saqlaydi.

Shuningdek, dengiz mahsulotlaridan:

* **Mollyuskalar, midiyalar, ustritsalar:** 100 gramm porsiyada 16 dan 20 mkg gacha vitamin mavjud.

* **Yog‘li dengiz baliqlari:** Skumbriya (8–19 mkg), seld (10 mkg), sardina (9 mkg) va losos (3–5 mkg). Konservalangan baliqlarda ham vitamin miqdori deyarli to‘liq saqlanadi.

Go‘sht, tuxum va sut mahsulotlarida:

* **Go‘sht mahsulotlari:** Mol va qo‘y go‘shti (2–3 mkg), tovuq va kurka go‘shti (0,3–0,5 mkg).

* **Tuxum va sut:** Tuxum sarig‘i (0,5 mkg), bir stakan sut (1 mkg), qattiq pishloqlar (1,5–3 mkg). Sut mahsulotlaridagi vitamin organizm tomonidan oson o‘zlashtiriladi.

Inson organizmi bir marta ovqatlanish jarayonida taxminan 1,5 mkg vitaminni o‘zlashtira oladi. Shu sababli, kunlik ehtiyojni bir martada emas, kunning bir necha qismida qabul qilish tavsiya etiladi.

**B12 vitamini tanqisligi belgilari:**

Kattalar jigarida B12 vitaminining 2 yildan 5 yilgacha yetadigan zaxirasi saqlanadi. Shu sababli, tanqislik belgilari uzoq muddat davomida asta-sekin rivojlanadi.

**Anemiya va umumiy simptomlar:**

* Surunkali charchoq va jismoniy zo‘riqishda nafas qisilishi;

* Teri qatlamining oqarishi yoki yengil sarg‘ish tus olishi;

* Yurak urishining tezlashishi va sovuqqa sezuvchanlik;

* Silliq va og‘riqli til, og‘iz burchaklarining yorilishi;

* Soch to‘kilishi hamda tirnoqlar mo‘rtlashishi.

**Nevrologik simptomlar:**

* Qo‘l va oyoq barmoqlarida sanchish hamda yengil uvishish;

* Qorong‘ilikda harakatlanish paytida muvozanat yo‘qolishi;

* Diqqat va xotira pasayishi, asabiylashish yoki depressiv holatlar.

Asab tolalari qon hujayralariga qaraganda qiyinroq tiklangani sababli, nevrologik simptomlar paydo bo‘lganda shifokor ko‘rigidan o‘tish zarur.

**Kimlarga qo‘shimcha preparat qabul qilish tavsiya etiladi?**

1. **Veganlar va vegetarianlar:** O‘simlik mahsulotlarida, jumladan spirulina yoki xlorellada B12 vitamini kam miqdorda mavjud bo‘lib, ular inson organizmi uchun foydasiz. Veganlar maxsus boyitilgan mahsulotlar yoki qo‘shimcha preparatlarni muntazam qabul qilishi shart.

2. **60 yoshdan oshganlar:** Yosh o‘tishi bilan oshqozon kislotaliligi pasayishi va gastrit rivojlanishi sababli, oziq-ovqat tarkibidagi vitaminning so‘rilishi yomonlashadi. Bu yosh guruhiga oqsil bilan bog‘lanmagan tayyor tabletka shaklidagi preparatlar tavsiya etiladi.

3. **Me’da-ichak yo‘lida surunkali kasalliklari bor bemorlar:** Kron kasalligi, seliakiya, autoimmun gastrit yoki oshqozonda o‘tkazilgan jarrohlik amaliyotlaridan keyin vitamin so‘rilishi buziladi.

4. **Dori vositalarini qabul qiluvchilar:** Diabetga qarshi qo‘llaniladigan metformin hamda jig‘ildon qaynashiga qarshi ishlatiladigan dori vositalari uzoq muddat qabul qilinganda B12 vitaminining o‘zlashtirilishini yomonlashtiradi. Bunday bemorlarga yilda bir marta nazorat tahlili topshirish tavsiya etiladi.

**Qon tahlilini topshirish qoidalari:**

Klinik qon tahlilida eritrositlar hajmining me’yordan kattaligi vitamin tanqisligidan dalolat berishi mumkin. Aniq tashxis qo‘yish uchun qon zardobidagi vitamin miqdori tekshiriladi.

Tahlil topshirishdan kamida bir necha hafta oldin qo‘shimcha vitaminlar qabul qilish to‘xtatiladi, aks holda laboratoriya natijalari noto‘g‘ri (asossiz yuqori) chiqishi mumkin. Nazorat tekshiruvi davolanish boshlanganidan 2–3 oy o‘tgach tayinlanadi.