Лайфстайл

«Виски саноатида таваккал қилдим ва қилган ишимдан асло афсусланмайман»

Зои Дарнбро уйининг яқинида дистиллерия борлигини билмас эди — энди эса у ерда туризм бўйича етакчи лавозимни эгаллаб турибди.

«Виски саноатида таваккал қилдим ва ҳеч қачон ортга қарамадим»

Зои Дарнбро ўқишини тугатгач, Annandale Distillery дистиллериясида (виски заводида) иш бошлади.

Зои Дарнбро атиги бир неча йил олдин Шотландия жанубидаги ўзи туғилиб ўсган шаҳарга яқин жойда виски заводи борлигини ҳатто билмаганини очиқчасига тан олади.

Шунга қарамай, бу ҳолат Аннан яқинидаги ушбу масканда унинг гидликдан гуруҳли туризм ва тадбирлар координатори лавозимига тез кўтарилишига тўсқинлик қила олмади.

Мактабни тугатгач, у мерос ва туризмни ўрганиш учун Стирлингга кетди, аммо кўплаб тенгдошларидан фарқли ўлароқ, ишга жойлашиш учун Дамфрис ва Галлоуэйга қайтиб келди.

Энди у виски дунёсига бўлган муносабатни «ҳар бир аёл мисолида» ўзгартиришга ёрдам беришга умид қилмоқда.

Дамфрисдаги St Joseph’s коллежида таҳсил олган 26 ёшли қиз яқинда South of Scotland Thistle Awards мукофотида «поportлаётган юлдуз» эътирофига номзод қилиб кўрсатилди.

Зоининг айтишича, унинг йўли осон бўлмаган, чунки у мактабда ўзи хоҳлаган имтиҳон натижаларини ололмаган ва шу сабабли бир муддат Дамфрис шифохонаси ошхонасида ишлаган.

Аммо Annandale Distillery заводида бўш иш ўрни пайдо бўлганида, у имкониятни қўлдан бой бермади.

У шундай деди: «Биринчи хаёлимга келган фикр — Аннанда виски заводи борми? Иккинчи фикрим эса — виски?

Мен таваккал қилиб, бунинг қандай эканини кўришга қарор қилдим, чунки виски ҳақида гап кетганда, бу ерда бой тарихий мерос бор.

Мана, ҳозир бу ерда ишлаётганимга уч ярим йил бўлди ва ортга қарамадим».

Унинг фикрича, бу ҳудуд унинг ёшидаги бошқа одамлар эътибордан четда қолдириши мумкин бўлган қандай имкониятларни таклиф этади?

У қайд этган нуқталардан бири — шаҳарларга қараганда кўчмас мулк нархининг нисбатан арзонлиги бўлди.

Зои, шунингдек, бу ҳудудда фахрланишга лойиқ нарсалар жуда кўплигини ҳис қилади ва университетдан сўнг қайтиб келганидан хурсанд.

«Шотландия жануби жуда бой меросга эга ва бу менинг қизиқишимдир», деди у.

«Шу сабабли, табиийки, мен бой меросга эга бўлган ва шахс сифатида ўсишим мумкин бўлган жойда бўлишни хоҳлайман».

Шу билан бирга, у ёшларнинг бошқа жойларга кўчиб кетишининг олдини олиш учун янада кўпроқ ишлар қилиниши мумкинлигига қўшилади.

«Мен бутун минтақа бўйлаб маҳаллий мактабларга қайтиб, мерос ва туризмни ўз ичига олган бошқа соҳаларда ҳам карьера қилиш имкониятлари борлигини тушунтиришга ҳаракат қила олишимизни хоҳлардим», деди у.

Зои, шунингдек, бу ҳудуд янада самаралироқ тарғиб қилинишини хоҳлайди.

«Бизда қалъалар, манзаралар, диққатга сазовор жойлар ва турар жойлар нуқтаи назаридан таклиф қиладиган нарсалар шу қадар кўпки, кўлами жуда кенг», деди у.

«Мен ҳамиша айтишни яхши кўраман: бизда Хайлендсда (Шотландия тоғли ҳудудларида) бор ҳамма нарса бор, фақат анча тинчроқ ҳудудда.

Ва биз бу тинчликдан ўз устунлигимиз сифатида фойдаланамиз».

У виски саноатидаги ўз карьерасида айнан шундай қилди — гарчи баъзи одамлар унинг ёши каттароқ эркак ҳамкасблари каби билимга эга эмаслигини тахмин қилишса-да.

«Қийин бўлди, яширмайман», деди у. «Аммо мен ҳамиша ўйлайманки, агар ўзингизни яхши тайёрласангиз, бундай саволлар сизни довдиратиб қўя олмайди.

Тажрибамнинг аксарияти ёқимли бўлганидан жуда бахтиёрман, шунинг учун буни жуда ҳис қилмадим, лекин бошқа одамлар дуч келадиган қийинчиликларни тушунаман.

Биз шунчаки одамларнинг фикрини ҳар бир аёл мисолида ўзгартиришни бошлашимиз керак».

Зои яқин келажакда Дамфрис ва Галлоуэйда шу ишда давом этишдан мамнун.

«Мен Шотландия жанубига эндигина жиддий киришиб банд бўляпман», деди у. «Шунинг учун бу ердан кетиш жуда катта қадам бўлиши керак эди».

xabarchi’да cookie файллари

Тил ва мавзу танловингизни эслаб қолиш ҳамда ҳозир сайтни нечта одам ўқиётганини санаш учун cookie файлларидан фойдаланамиз — бу ҳисоб аноним, фақат браузерингиз очиқ турганда сақланади ва на сиз билан, на бошқа ташриф билан боғланмайди. Рухсатингиз билан сайт қандай ўқилишини ҳам ўлчаймиз: Microsoft Clarity саҳифа кўришлари ва улардаги ҳаракатларни ёзиб боради, ўз ҳисобимиз эса қайтган ўқувчиларни санайди. Сизни ташрифлар орасида танийдиган ҳеч нарса сиз қабул қилмагунингизча ўлчанмайди.