Марказий Осие ягона истеъмолчига айланадими? Минтақа умумий озиқ-овқат тизимини яратиш ниятида

Марказий Осиё ягона истеъмолчига айланадими? Минтақа умумий озиқ-овқат тизимини яратиш ниятида

Марказий Осиёда ягона минтақавий озиқ-овқат тизимини шакллантиришни назарда тутувчи Central Asian Food Systems Compact ҳамкорлик дастури тақдим этилди. У қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини ишлаб чиқариш, уларни қайта ишлаш ва бозорларга етказиб беришни янада жипс боғлашга, шунингдек, илмий ишланмалар билан алмашишни ривожлантиришга қаратилган. Бу ҳақда Ўзбекистон Қишлоқ хўжалиги вазирлиги ахборот хизмати маълум қилди.

Ташаббус Марказий Осиёни денгиз савдо йўлларидан олисда жойлашган мамлакатлар мажмуи сифатида эмас, балки қишлоқ хўжалиги, озиқ-овқат савдоси ва қуруқликдаги логистикани биргаликда ривожлантириш мумкин бўлган ягона макон сифатида қарашни таклиф этади.

Тақдимотда Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги вазири Иброҳим Абдураҳмонов минтақада озиқ-овқат хавфсизлигини мустаҳкамлаш, аграр соҳага инновацияларни жорий этиш ва илмий ишланмалардан янада самарали фойдаланиш бўйича таклифларни билдирди. Мамлакатлар ўртасидаги амалий ҳамкорликка алоҳида урғу берилди.

### умумий декларациялар ўрнига еттита тамойил

Дастур асосига 7D сифатида белгиланган еттита тамойил қўйилган. улар ишончли маълумотлар базасида қарорлар қабул қилишни, қишлоқ хўжалиги ишлаб чиқариши ва бозорларни диверсификация қилишни, шунингдек, маҳаллий шароитларни ҳисобга олган ҳолда қарорларни оқилона режалаштириш ва ишлаб чиқишни назарда тутади.

Яна учта тамойил интизом ва вазифаларни ўз вақтида бажаришга, аграр тизимнинг узоқ муддатли барқарорлигига ҳамда инсонларга, энг аввало, фермерларга ҳурмат билан муносабатда бўлишга тааллуқлидир.

Таклифлар орасида асосий озиқ-овқат маҳсулотлари билан боғлиқ вазиятни кузатиб бориш имконини берувчи минтақавий озиқ-овқат савати обсерваториясини ташкил этиш бор. шунингдек, аниқ натижаларга йўналтирилган молиялаштириш механизмларини жорий этиш ва ҳар бир мамлакатда Living Labs — янги қишлоқ хўжалиги технологияларини синовдан ўтказиш ва уларнинг самарадорлигини амалиётда баҳолаш мумкин бўлган майдончаларни яратиш таклиф этилмоқда.

### Янги технологиялардан углеродли деҳқончиликкача

Дастур бошқа йўналишларни ҳам қамраб олади. улар орасида қишлоқ хўжалигида эпигенетик ёндашувларни қўллаш, сув биоресурсларидан фойдаланган ҳолда соғлом овқатланишни ривожлантириш, шунингдек, қуруқликдаги йўналишлар асосида озиқ-овқат коридорларини яратиш киради.

Циклик углеродли деҳқончиликка алоҳида эътибор қаратиш таклиф этилмоқда. у биокўмирдан фойдаланиш, тупроқ соғлиғини тиклаш ва углерод бозорларини ривожлантиришни ўз ичига олади.

Истиқболда ушбу ташаббуслар Ўзбекистонга янги аграр қарорларни синовдан ўтказиш майдончасига айланишига, Марказий Осиёга эса озиқ-овқат маҳсулотларини ишлаб чиқариш ва қайта ишлаш, савдо ҳамда илмий алмашинув соҳасидаги алоқаларни мустаҳкамлашга ёрдам бериши мумкин.

Дастурни амалга ошириш учун БМТнинг Озиқ-овқат ва қишлоқ хўжалиги ташкилоти (ФАО), минтақа мамлакатлари, халқаро молия институтлари, илмий ташкилотлар ва хусусий сектор билан ҳамкорликни кенгайтириш назарда тутилмоқда.