Глюкозадан олдин берилган зайтун мойи диабетда самара кўрсатди
Киото университети олимлари сичқонларга глюкозадан 15 дақиқа олдин зайтун мойи берилганда, қондаги қанднинг кескин кўтарилиши камайишини аниқлади. Таъсир иккинчи тур диабети ва кучли инсулин танқислиги бўлган сичқонларда ҳам кузатилган. Натижани инсонларда тасдиқлаш учун клиник тадқиқотлар зарур.
Глюкозадан олдин берилган зайтун мойи диабетда самара кўрсатди
Япониялик тадқиқотчилар маҳсулотларни қайси тартибда истеъмол қилиш организмнинг глюкозага жавобини қандай ўзгартиришини ўрганган.
Тажриба давомида бир гуруҳ сичқонга аввал зайтун мойи, 15 дақиқадан сўнг глюкоза берилган. Иккинчи гуруҳда эса бу кетма-кетлик аксинча бўлган.
Олимлар ёғнинг олдин берилиши ошқозоннинг бўшаш жараёнини секинлаштиришини аниқлаган. Шу сабаб глюкоза ингичка ичакка аста-секин ўтган ва қондаги қанд даражаси кескин ошмаган.
Таҳлиллар бу таъсир фақат овқатнинг ошқозонда узоқроқ қолиши билан чекланмаслигини кўрсатган. Зайтун мойи ичакдаги ГЛП-1 ва ГИП гормонлари ажралишини кучайтирган, шунингдек, бош мияни ҳазм аъзолари билан боғловчи адашган нервнинг сигнал йўлларини фаоллаштирган.
Тадқиқотда глюкагон гормонининг роли ҳам диққатга сазовор бўлган. Одатда қондаги қандни ошириш билан боғлиқ бу гормон мазкур тажриба шароитида ГЛП-1 билан бирга глюкозанинг кескин кўтарилишини чеклашга ёрдам берган.
Муаллифларга кўра, аниқланган механизм маҳсулотларни истеъмол қилиш кетма-кетлиги қанд даражасига қандай таъсир қилишини тушунишга ёрдам беради.
Бироқ сичқонларда кузатилган натижа одамларда ҳам айнан шундай самара беришини англатмайди. Инсонлар учун таъсир даражаси, мақбул миқдор ва хавфсизликни баҳолашга қаратилган клиник синовлар ҳали ўтказилиши керак. Шу боис бу иш зайтун мойини диабет давоси ёки дорилар ўрнини босувчи восита сифатида тавсия қилиш учун асос бўла олмайди.