Все в Узбекистане дорожает, а сахар — нет: что происходило с ценами на продукты в сентябре
В сентябре сахар оказался в числе немногих продуктов, цены на которые не выросли. По данным Национального комитета по статистике, за месяц он подешевел в среднем на 0,9%, при этом за год цена практически не изменилась — рост составил всего 0,1%. В то же время большинство основных продуктов питания за месяц подорожало. Рис и рисовая сечка […]

Все в Узбекистане дорожает, а сахар — нет: что происходило с ценами на продукты в сентябре
В сентябре сахар оказался одним из немногих продуктов, чья стоимость не выросла. По данным Национального комитета по статистике, за месяц он подешевел в среднем на 0,9%, а за год цена почти не изменилась — рост составил лишь 0,1%.
При этом большинство основных продуктов питания за месяц стало дороже. Рис и рисовая сечка прибавили в цене 1%, гречиха — 1,1%, яйца — сразу 5,3%.
Мясо тоже продолжило дорожать: говядина с костями — на 1,7%, баранина — на 1,3%, бескостная говядина — на 1,1%. Стоимость голени, окорочков и других частей курицы увеличилась на 1,2%. Сырое и цельное молоко подорожало на 0,8%, сливочное масло — также на 0,8%.
Годовая динамика выглядит заметно жестче. За год баранина подорожала на 19,8%, бескостная говядина — на 17,9%, говядина с костями — на 16,2%, яйца — на 11,4%.
На плодоовощном рынке сентябрьские изменения во многом определялись сезонностью. Цитрусовые подешевели на 12%, виноград — на 5,7%, яблоки — на 2,4%, бананы — на 1,7%.
В то же время ряд овощей заметно вырос в цене. Помидоры подорожали сразу на 14,2%, огурцы — на 13,5%, морковь — на 12,4%. Баклажаны прибавили в цене 4,7%, болгарский перец — 4,9%, лук — 2,6%.
Таким образом, на фоне общего роста цен в продовольственной корзине именно сахар в сентябре двинулся в противоположном направлении.

