В шести областях Узбекистана прошли практические тренинги по современному управлению черешневыми садами
Около 250 садоводов и специалистов укрепили знания и навыки в области формирования деревьев, подбора сортов и подвоев, а также обрезки с учетом местных климатических условий. Правительство Узбекистана и Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) провели серию практических полевых тренингов в Самаркандской, Джизакской, Ташкентской, Андижанской, Ферганской и Наманганской областях в рамках сотрудничества по укреплению цепочки […]
В шести областях Узбекистана состоялись практические тренинги по современному управлению черешневыми садами
Около 250 садоводов и специалистов повысили свои знания и навыки в вопросах формирования деревьев, подбора сортов и подвоев, а также обрезки с учетом местных климатических условий.
Правительство Узбекистана и Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) организовали серию практических полевых тренингов в Самаркандской, Джизакской, Ташкентской, Андижанской, Ферганской и Наманганской областях в рамках сотрудничества по укреплению цепочки добавленной стоимости черешни. В обучении приняли участие около 250 производителей черешни, агрономов и специалистов садоводческих хозяйств.
Обучение прошло в рамках глобального проекта по продвижению инициативы «Одна страна — один приоритетный продукт» (OCOP) через Программу сотрудничества Юг–Юг ФАО–Китай. Проект финансируется Правительством Китайской Народной Республики через Министерство сельского хозяйства и сельских дел. При поддержке проекта и во взаимодействии с Министерством сельского хозяйства Республики Узбекистан ведется работа по укреплению всей цепочки добавленной стоимости черешни — от производства и послеуборочной обработки до переработки, маркетинга и расширения доступа к международным рынкам.
Главный акцент был сделан на системах формирования деревьев, которые помогают раньше вступать в плодоношение и позволяют проводить обрезку и сбор урожая с земли, уменьшая необходимость в лестницах и специализированных платформах. Специалист проекта Шухрат Аброров, опираясь на почти 20-летний опыт работы в Узбекистане, представил подходы, адаптированные к местным условиям, включая систему Kym Green Bush (KGB).
Участники изучили этапы формирования деревьев — от посадки и развития молодого сада до периода плодоношения. Практические демонстрации показали, как последовательное укорачивание побегов помогает увеличить число вертикальных основных ветвей, сбалансировать рост дерева и обеспечить проникновение света внутрь кроны.
Отдельное внимание уделялось совместимости сортов, подвоев и систем формирования. Участники сравнили особенности роста и плодоношения сортов Lapins, Sweetheart, Skeena, Santina, Regina и Kordia. Также рассматривалась пригодность для системы KGB сильнорослых подвоев Mazzard, Colt, Mahaleb и CAB 6P, а также подвоев средней силы роста MaxMa 14, Krymsk 5 и MaxMa 60. Специалисты подчеркнули, что использование системы без учета особенностей сорта и подвоя может увеличить риск теплового стресса, ослабления роста или снижения урожайности.
«Управление садом с низкой кроной — это не просто уменьшение высоты деревьев. Число основных ветвей, особенности плодоношения сорта и сила роста подвоя должны соответствовать друг другу. Поэтому каждое решение по обрезке мы объясняли с учетом состояния конкретного дерева», — отметил специалист проекта Шухрат Аброров.
Программа также затрагивала уход за садами в условиях жаркого лета и холодной зимы Узбекистана. Участникам объяснили важность последовательного управления поливом и питанием растений в первые три года после закладки сада, особенно для поддержания восстановления роста после обрезки. Рассматривались и меры защиты стволов от солнечных ожогов при температуре выше 40 ° C .
В ходе занятий по срокам обрезки обсуждалась необходимость завершать летние формирующие срезы до середины июня в рассматриваемых условиях. Побеги, развивающиеся позже, могут не успеть достаточно одревеснеть к зиме, что повышает риск повреждения морозами. Участники также изучили риски бактериального рака и камедетечения, связанные с обрезкой в декабре–январе и во влажную погоду.
Полевые демонстрации позволили выявить распространенные ошибки: сохранение слишком малого числа основных ветвей, вызывающее чрезмерный вегетативный рост; летнюю обрезку ослабленных деревьев; избыточное затенение внутри кроны. По завершении занятий участники получили контрольные списки для оценки состояния садов и практические задания по разработке планов обрезки с учетом местных условий.
«В шести областях мы сосредоточились на конкретных решениях по управлению садами — от совместимости сортов и подвоев до сроков обрезки и числа основных ветвей. Наша цель — помочь садоводам и местным специалистам оценивать состояние своих садов и обоснованно планировать уход за ними, создавая условия для производства конкурентоспособной продукции», — подчеркнул национальный координатор проекта Мухаммаджон Косимов .
Узбекистан является одной из демонстрационных стран OCOP, представляющих Европу и Центральную Азию в рамках глобального проекта, и выбрал черешню в качестве приоритетного продукта. Серия полевых тренингов продолжает обмен знаниями и сотрудничество, начатые на региональном семинаре OCOP в Намангане в мае 2026 года и последующих технических занятиях в Ферганской долине.
Практическое обучение укрепило знания и навыки участников в области формирования деревьев, сезонной обрезки и выявления распространенных ошибок при уходе за садами. Для оценки изменений качества плодов, урожайности и затрат на сбор урожая необходимо применение изученных методов в последующие сезоны и дальнейшее наблюдение за результатами.