Узбекистан и Япония усилят сотрудничество в сфере безопасности пищевой продукции

Узбекистан и Япония намерены углубить взаимодействие в области продовольственной безопасности.

Председатель Комитета по безопасности пищевой продукции Азизбек Урунов встретился с делегацией Японского агентства международного сотрудничества (JICA), которую возглавлял руководитель представительства агентства в Узбекистане Мамору Сакаи. В ходе встречи стороны обсудили пути расширения практического сотрудничества в сферах безопасности пищевой продукции, животноводства и ветеринарии. Об этом информирует Комитет по безопасности пищевой продукции.

Ключевым аспектом переговоров стало осуществление совместных узбекско-японских проектов. В частности, при поддержке JICA в стране реализуется проект под названием «Развитие животноводства и улучшение здоровья животных».

Данный проект охватывает Республику Каракалпакстан и все регионы Узбекистана. Его целевой аудиторией являются фермеры и предприниматели, занятые в животноводческой отрасли.

В рамках этой инициативы предусмотрена финансовая поддержка сектора посредством двухэтапного механизма кредитования. Помимо этого, проект направлен на повышение квалификации специалистов и научно-исследовательских учреждений, работающих в сфере животноводства.

Ещё одним направлением станет модернизация диагностической инфраструктуры. Планируется оснащение диагностических центров современным оборудованием, что позволит расширить их возможности в области диагностики и лечения заболеваний животных.

Особое внимание на переговорах было уделено подписанию трёхстороннего соглашения, необходимого для запуска финансирования проекта. Стороны также обсудили ускорение двустороннего технического сотрудничества.

В Комитете по безопасности пищевой продукции подчеркнули значимость международного взаимодействия для внедрения современных подходов, передового опыта и технологий в национальную систему обеспечения безопасности пищевой продукции.

При этом особое значение придаётся применению научных достижений в процессе производства и подготовки безопасной пищевой продукции, а также дальнейшему развитию отраслевой системы в соответствии с международными стандартами.