Современный Шелковый путь — сотрудничество Израиля и Узбекистана
При поддержке Посольства Израиля в Узбекистане и Агентства легкой промышленности Узбекистана профессор Ульяна Шиманович из Института науки имени Вейцмана недавно завершила 21-дневную научную и промышленную поездку по Узбекистану. Целью визита было установление академического и промышленного сотрудничества, а также изучение того, как израильские инновации в области шелководства и передовых биоматериалов могут дополнить обширный опыт и инфраструктуру […]

**Современный Шелковый путь: Сотрудничество Израиля и Узбекистана в сфере шелководства**
Профессор Ульяна Шиманович из Института науки имени Вейцмана недавно завершила 21-дневную научно-промышленную поездку по Узбекистану. Визит, организованный при поддержке Посольства Израиля в Узбекистане и Агентства легкой промышленности Узбекистана, был направлен на установление академического и промышленного сотрудничества. Целью поездки стало изучение возможностей интеграции израильских инноваций в шелководстве и передовых биоматериалах с обширным опытом и инфраструктурой Узбекистана в производстве шелка и текстиля.
Узбекистан, расположенный в центре исторического Шелкового пути, представляет собой идеальную площадку для такого сотрудничества. Страна сохраняет развитую экосистему, охватывающую все этапы шелководства: от разведения шелкопрядов и производства коконов до переработки шелка, текстильного производства, исследований, инженерии и традиционных ремесел.
Путешествие профессора Шиманович началось в Самарканде, одном из ключевых пунктов древнего Шелкового пути, и продолжилось через Бухару, Ташкент, Ферганскую долину и Маргилан.
**Циклическое производство шелка в Бухаре**
Первой значимой остановкой стала Бухара, исторический центр торговли и текстильного производства. На Бухарской шелковой фабрике профессор Шиманович ознакомилась с вертикально интегрированной системой производства, охватывающей практически весь цикл шелка: от выращивания шелкопрядов и производства коконов до обезжиривания, разматывания непрерывных шелковых волокон, подготовки пряжи и текстильного производства.
Особое впечатление произвел подход компании к минимизации отходов. Короткие и не непрерывные шелковые волокна, непригодные для обычной пряжи, перерабатываются в гипоаллергенные наполнители для подушек. Куколки шелкопрядов используются для извлечения масла, в том числе для потенциального применения в фармацевтике. Это демонстрирует, как традиционное шелководство может быть интегрировано с современными концепциями циклического и устойчивого производства.
**Соединяя науку и промышленность в Ташкенте**
В Ташкенте акцент был сделан на исследованиях, технологиях и возможностях двустороннего сотрудничества. В Институте текстильной промышленности (название требует уточнения) профессор Шиманович ознакомилась с программами по разработке улучшенных штаммов шелкопряда, способных производить более крупные коконы и увеличенное количество шелка, а также улучшать характеристики, важные для выращивания и кормления.
Обсуждения в Агентстве легкой промышленности Узбекистана были посвящены возможностям сотрудничества между Израилем и Узбекистаном в академической и промышленной сферах. В частности, рассматривался потенциал объединения существующих возможностей Узбекистана в текстильной промышленности с достижениями Израиля в области материаловедения, биотехнологий и технологий на основе шелка.
В Узбекистанско-корейском текстильном технопарке профессор Шиманович получила представление о современных технологиях контроля качества текстиля, включая оценку стойкости цвета, устойчивости к трению и износу, а также термической стабильности. Такая инфраструктура может быть особенно полезна для перевода новых материалов на основе шелка из лабораторных исследований в промышленное применение.
**Новые академические и научные возможности в Фергане**
Путешествие продолжилось в Ферганскую долину, один из крупнейших исторических центров шелководства и текстильного ремесла в Центральной Азии. В Ферганском государственном университете обсуждались потенциальные возможности академического сотрудничества, включая совместные исследования и программы обмена студентами и научной подготовки.
В ходе визита также были изучены возможности шелка за пределами традиционного шелкопряда. Встреча с Ассоциацией пчеловодов предоставила возможность исследовать шелкоподобные белковые материалы, связанные с пчелами. Были собраны образцы для последующей характеристики, что потенциально открывает новое направление для сравнительных исследований природных фибриллярных материалов.
**Маргилан: традиции встречаются с инженерией**
В Маргилане, городе, чья идентичность на протяжении веков неразрывно связана с шелком, профессор Шиманович посетила Институт натуральных волокон. Здесь представлены возможности для обработки шелка на различных этапах. Институт уделяет особое внимание научной и инженерной оптимизации этих процессов, стремясь улучшить отдельные этапы производства и сделать технологии обработки шелка более эффективными и универсальными.
Посещение шелковой фабрики в Йодгорлике позволило взглянуть на проблему с другой стороны. Там до сих пор сохраняются традиционные методы ручного производства шелковых тканей, передававшиеся из поколения в поколение. Сосуществование традиционного ремесла, современного производства и научных исследований демонстрирует замечательную преемственность и непрерывную эволюцию взаимоотношений Узбекистана с шелком.
**На пути к современному научному Шелковому пути**
Визит подчеркнул взаимодополняющие сильные стороны двух стран. Исследования в Институте Вейцмана направлены на понимание того, как белки шелка трансформируются из концентрированного биологического сырья в исключительно прочные волокна, и как эти принципы можно использовать для создания «программируемых» шелковых волокон и новых функциональных материалов на основе белков. Узбекистан, в свою очередь, предлагает развитую экосистему, охватывающую все этапы — от генетики шелкопряда и производства коконов до промышленной переработки, текстильного производства, инженерии и тестирования характеристик.
Соединение этих возможностей может обеспечить уникальный путь для преобразования фундаментальных открытий в масштабируемые технологии, одновременно применяя научное понимание на молекулярном уровне к устоявшимся процессам производства шелка.
На протяжении веков Шелковый путь перевозил между культурами не только ценные материалы, но и технологии, знания и идеи. Связи, установленные во время этого визита, могут представлять собой современную версию этого обмена, связывающего многовековое шелковое наследие Узбекистана и опыт производства с израильской наукой и инновациями, и закладывающего основу для долгосрочного сотрудничества в области исследований, образования, устойчивого производства и передовых материалов.

