Казахстанские ученые изобрели новый сорт картофеля

В Казахстане создали новый сорт картофеля

В Казахстане вывели новый отечественный сорт картофеля под названием «Айтхожин».

Данный сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к ряду заболеваний. Он был разработан совместно специалистами Казахского научно-исследовательского института плодоовощеводства и Института молекулярной биологии и биохимии имени Мурата Айтхожина.

Исследователи создали сорт с учетом его адаптации к почвенно-климатическим условиям Казахстана, высокой урожайности и устойчивости к болезням. В процессе селекции ученые наряду с традиционными методами использовали современные биотехнологические и молекулярно-генетические технологии. Проект направлен на развитие картофелеводства, овощеводства и бахчеводства.

Ранее вице-министр сельского хозяйства Казахстана Азат Султанов заявлял, что, несмотря на аномальную жару и нестабильную погоду, дефицита картофеля и других овощей в стране не возникнет. А в 2025 году в стране был создан водосберегающий сорт риса под названием «Сыр сулуы». Он созревает быстрее и поэтому требует меньше воды.

Для справки: Казахстан является крупнейшим поставщиком картофеля в Узбекистан. Если за полгода из 11 стран в общей сложности было экспортировано 421 918 тонн картофеля, то 337,9 тысячи тонн из них приходится на долю Казахстана.